4 lugares para comer chocolate com churros!

Que tal uma pausa no turismo para tomar um chocolate com churros ou com uma porra? Durante os dias frios, e não tão frios, tomar um chocolate quente, acompanhado de porras ou churros, é uma ótima pedida para aquecer o corpo e ganhar energia para seguir passeando.

Não se assustem! Isto de porras não é pornografia, é gastrônomia. As porras são uma espécie de churros muito comum no sul da Espanha. Podemos dizer que são uma variação do já conhecido churros. Enquanto os churros são finos e com nervuras, como os do Brasil, as porras são mais grossas e mais esponjosas. São tão deliciosas com o churros e se come molhando no chocolate quente. Olhando a foto de baixo fica fácil entender o que é uma porra!

porra

Aqui na Espanha tem churros recheados, cobertos de chocolate e churros sem recheio, feito especialmente para molhar no chocolate. Este último é o mais comum de se encontrar por Barcelona e também pelas famosas granjas, lugares para merendar ou tomar café da manhã.

Quando você entra em uma granja e pede chocolate com churros receberá uma taça de chocolate quente derretido e alguns churros. Ah, o chocolate quente pode ser um suíço, com nata por cima, ou simples.

Como proceder: Pegue o churro, molhe a pontinha no chocolate e morda. Repita a operação até terminar os churros. Quando isto acontecer, peça mais churros ou tome o chocolate de colher ou diretamente da taça.

churroscomchocolate

Viu? Fácil e delicioso. Vale saber que o chocolate quente daqui é bem menos doce que o do Brasil. Para deixar o churros mais doce, pode solicitar ao garçom que coloque um pouco de açúcar por cima. Alguns já vem com açúcar sem pedir.

churros-açucar

Não entre no primeiro lugar que anuncie Chocolate + churros. Muitos lugares são pega turistas, com churros congelados e chocolates aguados. Os melhores lugares para tomar chocolate com churros estão neste blog. Segue a minha dica:

Granja Dulcinea:

Este lugar existe deste 1941 e é um dos mais tradicionais da cidade. O chocolate daqui não é tão amargo e eu gosto mais do que da La Pallaresa.

Fica aberto das 9h às 13h – 17h às 21h.

Calle Petritxol, 2
chocolate

Granja La Pallaresa:

Fundada em 1947 e outro lugar super tradicional. O chocolate desta granja é bem amargo e forte.

Horário: 9h às 13h – 16h às 21h.

Calle Petritxol, 11

pallaresa

 Granja Viader:

A chocolateria Viader tem uma longa trajetória, nada mais nada menos do que 150 anos. Foi aqui, nesta granja, que se inventou o famoso cacaolate, uma bebida achocolatada que se toma geladinha. Esta granja tem um dos melhores chocolates quente da cidade e outros doces maravilhosos, como a tradicional crema catalana. Veja neste post onde comer crema catalana.

Eu adoro o chocolate e os churros daqui.

Horário: 9h às 13:15 – 17h às 21:15. Fecha nos domingos e feriados. Sempre tem fila para entrar e espera para mesa.

Calle d’en Xuclà, 4-6

churros-viader

Chocolateria Valor:

Valor é a marca de chocolates em barra e chocolates em pó. É uma marca muito comum de achar nos supermercados da Espanha. A Valor tem chocolaterias onde o consumidor pode disfrutar dos seus produtos. Na de Barcelona tem as famosas porras!

Calle Tapineria, 10.

Fica pertinho da Catedral.

valor

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