Fábrica de chocolate Simón Coll

Quem nunca sonhou em entrar em uma fábrica de chocolate e comer todo o chocolate que pudesse? Assim, no estilo Charlie e a fábrica de chocolate? Eu quando era pequena queria ficar presa dentro das lojas americanas e comer todos os chocolates e balas que conseguisse. Você deve imaginar que isto nunca aconteceu. Até que fui a Sant Sadurni d`Anoia conhecer a Fábrica de Chocolate Simón Coll.

Sant Sadurni d`Anoia é uma cidade que cheira a Cava, vinho espumante, e chocolate. Os cheiros são intensos e inebriantes a ponto de não saber qual privilegiar. A medida que me aproximava da Fábrica de Chocolate o cheiro a cacau ficava cada vez mais intenso me convidando a entrar. Na verdade o cheiro só aguçava o meu interesse na fábrica. Eu tinha chegado ali levada pelo curiosidade. Simón Coll, desde 1972, é o fabricante dos chocolates Amatller. Estes chocolates estavam entre os melhores da Europa durante a primeira metade do século XX. Uma das grande inovações da marca foi usar publicidade nas embalagens que, até o começo do século XX, eram um simples papel com o nome do fabricante. Além disto, a casa que fica grudadinha a Casa Batllò, no Passeig de Gràcia, pertencia aos Amatller. Uma casa que sempre me atraiu pela beleza da fachada. Hoje é a fábrica de Sant Sadurni d`Anoia produz os chocolates Amatller e Simón Coll. Atualmente a fábrica está na sexta geração de chocolateiros. Que profissão mais deliciosa!

Apresentação

A visita a fábrica consta de assistir um vídeo sobre a origem do cacau e a fabricação do chocolate. Um vídeo super bem feito e interativo que não deixa ninguém entediado. Depois do vídeo vemos, através de um vidro, uma mini-fábrica de chocolate. Segundo me explicaram não podemos entrar na fábrica por questões de higiene e também porque está debaixo da terra. Ver a pequena demonstração pelo vidro já está valendo. A degustação de chocolate já começa neste momento. E ai..tudo é delícia.

Chocolate Amatller

Quando o vídeo, as explicações e a degustação terminam somos convidados a passar a lojinha. Ai a festa começa! Diante de cada chocolate a ser comprado tem um bote com mostras do produto. Você pode comer todo o chocolate que quiser! Igualzinho ao meu sonho das lojas americanas!

Chocolate Simón Coll

Na loja tem latinhas e xícaras lindas para comprar.

Depois de provar tudo e mais um pouco pode escolher o que vai levar. O preço não é caro para a qualidade do produto. E dependendo do momento tem várias promoções de produtos. Quando eu fui tinham 2 torrones pelo preço de 1.

Torrones

Para quem ama chocolate a visita a Fábrica Simón Coll é um passeio maravilhoso, apto para crianças e adultos de todas as idades. Ah, se você não quiser fazer a visita a fábrica pode muito bem entrar na loja e fazer uma paradinha express para saborear os chocolates e comprar lembrancinhas.

A visita a fábrica de chocolate Simón Coll faz parte do passeio a Sant Sadurní d`Anoia oferecido pelo Sol de Barcelona. 

Fábrica de Chocolate Simón Coll

Entrada: 5 euros

Criança até 8 anos: grátis

De 9 a 15 anos: 3 euros

Tempo: 45 min

Aberto de

Segunda a sexta: 10h às 15h e 15h às 18h.

Sábado a domingo: 10h às 14h

Loja:

Segunda a sexta: 10h às 15h e 15h às 19h.

Sábado a domingo: 10h às 15h

Endereço:

Sant Pere, 37

Sant Sadurní d`Anoia

chocolates@simoncoll.com

Como chegar?

Trem:

Onde pegar: Estação de Sants

Direção: Manresa – Sant Vicenç de Calders

Parada Sant Sadurni d`Anoia

Carro:

N-340 Barcelona – València, sortida BP-2427 / Carretera de St. Sadurní d’Anoia