Fábrica de chocolate Simón Coll
Quem nunca sonhou em entrar em uma fábrica de chocolate e comer todo o chocolate que pudesse? Assim, no estilo Charlie e a fábrica de chocolate? Eu quando era pequena queria ficar presa dentro das lojas americanas e comer todos os chocolates e balas que conseguisse. Você deve imaginar que isto nunca aconteceu. Até que fui a Sant Sadurni d`Anoia conhecer a Fábrica de Chocolate Simón Coll.
Sant Sadurni d`Anoia é uma cidade que cheira a Cava, vinho espumante, e chocolate. Os cheiros são intensos e inebriantes a ponto de não saber qual privilegiar. A medida que me aproximava da Fábrica de Chocolate o cheiro a cacau ficava cada vez mais intenso me convidando a entrar. Na verdade o cheiro só aguçava o meu interesse na fábrica. Eu tinha chegado ali levada pelo curiosidade. Simón Coll, desde 1972, é o fabricante dos chocolates Amatller. Estes chocolates estavam entre os melhores da Europa durante a primeira metade do século XX. Uma das grande inovações da marca foi usar publicidade nas embalagens que, até o começo do século XX, eram um simples papel com o nome do fabricante. Além disto, a casa que fica grudadinha a Casa Batllò, no Passeig de Gràcia, pertencia aos Amatller. Uma casa que sempre me atraiu pela beleza da fachada. Hoje é a fábrica de Sant Sadurni d`Anoia produz os chocolates Amatller e Simón Coll. Atualmente a fábrica está na sexta geração de chocolateiros. Que profissão mais deliciosa!
A visita a fábrica consta de assistir um vídeo sobre a origem do cacau e a fabricação do chocolate. Um vídeo super bem feito e interativo que não deixa ninguém entediado. Depois do vídeo vemos, através de um vidro, uma mini-fábrica de chocolate. Segundo me explicaram não podemos entrar na fábrica por questões de higiene e também porque está debaixo da terra. Ver a pequena demonstração pelo vidro já está valendo. A degustação de chocolate já começa neste momento. E ai..tudo é delícia.
Quando o vídeo, as explicações e a degustação terminam somos convidados a passar a lojinha. Ai a festa começa! Diante de cada chocolate a ser comprado tem um bote com mostras do produto. Você pode comer todo o chocolate que quiser! Igualzinho ao meu sonho das lojas americanas!
Depois de provar tudo e mais um pouco pode escolher o que vai levar. O preço não é caro para a qualidade do produto. E dependendo do momento tem várias promoções de produtos. Quando eu fui tinham 2 torrones pelo preço de 1.
Para quem ama chocolate a visita a Fábrica Simón Coll é um passeio maravilhoso, apto para crianças e adultos de todas as idades. Ah, se você não quiser fazer a visita a fábrica pode muito bem entrar na loja e fazer uma paradinha express para saborear os chocolates e comprar lembrancinhas.
A visita a fábrica de chocolate Simón Coll faz parte do passeio a Sant Sadurní d`Anoia oferecido pelo Sol de Barcelona.
Fábrica de Chocolate Simón Coll
Entrada: 5,50 euros
Criança até 8 anos: grátis
De 9 a 15 anos: 3 euros
Tempo: 50 min
Aberto de
Segunda a sexta: 19h às 19h (última visita às 17h).
Sábado a domingo: 9h às 15h (última visita às 14h)
Loja:
Segunda a sexta: 19h às 19h
Sábado a domingo: 9h às 15h
Endereço:
Sant Pere, 37
Sant Sadurní d`Anoia
Como chegar?
Trem:
Onde pegar: Estação de Sants
Direção: Manresa – Sant Vicenç de Calders
Parada Sant Sadurni d`Anoia
Carro:
N-340 Barcelona – València, sortida BP-2427 / Carretera de St. Sadurní d’Anoia
Olá, Cristina!
Estivemos na loja e os chocolates são muito bons. Infelizmente não chegamos a tempo de fazer a visita à fabrica.
Deixo aqui a dica do restaurante Can Quetu. Muito boa a comida, embora a aparência e a fumaça digam ao contrário. Além disso, há a cava Can Quetu. No restaurante pagamos apenas 4,80 euros a garrafa, junto com o menu do dia (9 euros}.
Oi Rodrigo,
Que dica legal! Anotada!!! Próxima vez vou comer lá. Beijo!