Vai uma porra ai????

Que tal uma pausa no turismo para tomar um chocolate com churros ou com uma porra?

Ui, não se assuste! Neste friozinho um chocolate com porra ou churros cai muito bem. Você deve estar pensando que o blog ficou pornográfico, mas não é nada disto.

Porra é uma variação de churros mais conhecida e consumida no sul da Espanha. A Porra é um pouco mais grossa e esponjosa que o churros. Em geral ela é frita em forma de rosca e depois cortada com uma tesoura. O churros, por sua vez, é mais fino e também tem aquelas nervuras que já conhecemos no Brasil.

porra

O churro na Espanha não é como no Brasil, recheado de doce de leite ou chocolate. Aqui ele não tem recheio e vai acompanhado de uma taça de chocolate quente, onde você deve mergulhar o churros antes de comer.

chocolate

pallaresa

Churros ou porra com chocolate se come no café da manha ou no lanche da tarde. E os melhores lugares para se deliciar com esta guloseima? Rua Petritxol, uma paralela a Las Ramblas. Ali estão as duas granjas mais tradicionais da cidade: a Pallares e a Dulcinea. Perto da Catedral tem a granja da Valor, com um dos melhores chocolates na taça da Espanha.

Dica: não entre no primeiro lugar que esteja anunciando Churros + Chocolate, pois muitas vezes os churros ou as porras são congeladas. E ai não é a mesma coisa.

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