Os 5 melhores restaurantes de comida catalã de Barcelona

bacalhau

Bacalhau e feijão branco

Eu amo a comida catalã! Acho ela super variada, rica e com opções para todos os gostos. A culinária catalã é composta por carne de porco, cordeiro, verduras, cogumelos, frutos do mar e peixes. Os produtos da terra fazem parte do cardápio catalão e muitos são de temporada. O que significa dizer que cada produto é usado conforme a época em que o encontramos nos mercados, nas feiras e nas fruteiras. Isto permite uma cozinha criativa, diferente em cada época do ano e ainda por cima ecológica. Uma cozinha que respeita os ciclos da terra e ainda por cima a transforma em sabor.

O melhor lugar para você comer a autêntica comida catalã e em um restaurante tradicional, onde a boa mesa e a fartura fazer parte do cardápio e o atendimento é familiar. Este tipo de restaurante traz prazer não só na hora de comer, mas também no convivio com os donos e os garçom. Alguns tem uma decoração bem tradicional, o que nos faz sentir mais próximos da cultura da Catalunha. Comer em lugares assim é fazer turismo cultural de uma forma única e especial.

Se você gosta de provar a culinária local, não vai poder deixar de ir aos restaurantes que indico neste post. Só para deixar claro que estes são os meus cinco preferidos e também pode ter outros que sejam tão bons quanto.

Can Cullerettes

Se tornou o meu restaurante preferido na cidade. A comida é maravilhosa, tem uma imensa variedade de pratos e os preços são super acessíveis. Você pode comer o menu do dia, que durante a semana tem um preço entre 13 e 16 euros, ou comer um prato. As opção vão da carne aos frutos do mar, de verduras a sopas. Tudo feito com muito sabor e tradição. O restaurante também é o mais antigo da Catalunha e o segundo mais antigo da Espanha em funcionamento segundo o livro dos Records.

Outra coisa legal deste restaurante é que ele é frequentado por gente daqui e no comando estão umas senhoras que levam o negócio com mão firme. A maioria dos trabalhadores são mulheres e de diferentes idades. Acho que isto faz o diferencial do lugar.

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Canelones de espinafre

Canelones de espinafre

Eu já falei do Can Cullerettes aqui.

Calle Quintana, 5

Horário:

Almoço: de 13.30 a 16.00

Jantar: de 21.00 a 23.00

Fechado os domingos pela noite e segunda todo o dia.

Recomendo reservar: reserva online

Restaurante L`Oliva

Outro restaurante que eu amo. Motivo: comida variada, gostosa e a ótimo preço. Neste restaurante além de encontrar comida catalã autêntica e bem feita, também tem uma grande variedade de massas, carnes e saladas. Eu acho isto ótimo, porque desta forma podem atender todos os paladares. Vai que você vai com alguém que é mais complicado para comer. Eu particularmente gosto muito das saladas, do bacalà a la llauna (passado na farinha e frito) e também da parrillada de verduras. O restaurante oferece menus e também pratos a la carte.

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Bacalà a la llauna com verduras.

Bacalà a la llauna com verduras.

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Salada de queijo de cabra. Adoro!

L`Oliva Aribau:Diputació, 205

Horário: Das 13h às 16h – 20h às 23h.

Restaurante Portolés

Este restaurante é outro achado na minha vida. Antes de me deliciar com a comida dele, batia porta na cara muitas vezes. Eles tem uns horários um pouco extranos e fecham durante todo o mês de agosto para férias. Quando conseguir ir e comer, me apaixonei. É outro restaurante familiar, simples e com comida maravilhosa. Das mesas podemos ver a comida sendo feita pelas senhoras e no balcão está o dono do restaurante. É muita tradição.

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A comida é espetacular e os pratos são caros. Lá não tem menu, você pede pratos soltos. Por isto as porções são muito grandes, mas  o suficiente. O que acho legal é que cada um pode pedir o prato que quiser ou pedir vários para dividir, ao estilo tapeo. Os preços vão de 3 euros e pouco a uns 9 euros. Como em outros restaurantes de comida catalã aqui tem muito frutos do mar, peixe e carne de porco e os produtos são de temporada.

O mais divertido do lugar é que o cardápio está em um quadro negro. A medida que os pratos vão acabando eles o riscam do quadro. Também no quatro estão os preços para que ninguém diga que não sabe o que quanto está pagando. A decoração do lugar é a típica de taberna: mesas de madeira, quadros bregas na parede e sem muito sentido e elementos característicos da Espanha.

Vale muito a ida neste lugar. Ele fica, relativamente, perto da Sagrada Família e o do Arc del triunfo.

 

Sépia a prancha

Sépia a prancha

Lomo de porco

Lomo de porco

Calle de la Diputació, 375

Horário:

De segunda a sexta: 13h às 16h – 21h às 23h

Sábado:  13h às 16h

Domingo fechado

Eu não sei se eles aceitam reserva. Toda vez que fui tive que esperar, mas não demorou.

Truiteria Restaurante La Ceba

Para mim este restaurante é o grande achado do bairro de Gràcia. É barato, a comida é uma delícia e o atendimento é familiar. A especialidade da casa são as tortilla, uma espécie de omelete feito com outros ingredientes além do ovo. Acho que posso arriscar dizendo que eles fazem uma das melhores tortillas de Barcelona. Outra delícia que eles oferecem são as tostadas: pão torrado com queijo e outros ingredientes. Para quem não está muito por dentro da culinária catalã as tostadas são uma comida bem típica e podem ser servidas como entrada. Aqui também é possível comer carnes e um bom bacalà a la llauna.

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Torrada de queijo com berinjela

Torrada de queijo com berinjela

O restaurante oferece diferentes opções de menus e com diferentes preços. Eles tem dois menus do dia e vários menus com tortilla. Aqui você pode comer por menos de 10 euros e comer muito bem.

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Calle de la Perla, 10

Barrio de Gràcia

Horário: de segunda a domingo de 13h às 16:30 e de 20:30 às 23:45

Parada de metro: Fontana – L3

Cal Boter

Um paraíso da culinária tradicional catalã! O restaurante é familiar e está aberto desde 1986. Todos os produtos são frescos e de mercado, o que significa que usam produtos de temporada. A especialidade é a carne a brasa e também os cogumelos típicos da Catalunha. Entre os pratos que servem, eu destacaria as saladas Xatonada e a salada Catalana. Entre as carnes recomendaria as butifarras (um tipo de linguiça catalã), Cordeiro, Coelho e as diferentes partes do porco.

O menu de segunda a sexta custa 11,20 e no final de semana 14,80. Preços ótimos para o que servem e para onde estão.O restaurante é super legal, com mesas de madeiras enfileiradas, quadros na parede com os cartazes da festes de Gràcia (festa mais tradicional do bairro) e com clientes catalães, catalães. Lugar perfeito para se sentir na verdadeira Catalunha.

Já faz tempo que fui no Cal Boter e por isto não tenho fotos. Tive que pegar no site do restaurante.

Foto retirada do site do restaurante

Foto retirada do site do restaurante

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Pés de porco. Foto retirada do site do restaurante

Calle Tordera, 62

Bairro de Gràcia

Fechado segundas o dia todo e domingo pela noite

Horário: de 13h às 16h – de 21h a 00:00

Aconselho reservar, principalmente no final de semana: info@restaurantcalboter.com 

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  1. 3 anos ago

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